Am Freitag, dem 5. Dezember, besuchte der Profilfach-Kurs „Gesundheitsbildung“ der Klassenstufe 8
im Rahmen des Themas „umweltbewusstes Essen“ den Biolandbetrieb Leinenbach in Hülzweiler.
Der Landwirt führte die Schülerinnen und Schüler zunächst durch das Gemüselager und stellte die dort gelagerten regionalen Gemüsesorten vor. Anschließend erklärte er anschaulich die Grundprinzipien der ökologischen Landwirtschaft und zeigte, wie nachhaltig und ressourcenschonend der Betrieb arbeitet.
Ein besonderes Highlight war die Gemüsewaschmaschine: Die Klasse durfte dabei zusehen, wie frisch geerntete Karotten gewaschen wurden und konnten diese anschließend sogar probieren. Zum Abschluss hatten die Schülerinnen und Schüler die Möglichkeit, den Bioladen des Hofes zu besuchen und einen Eindruck vom vielfältigen Angebot regionaler Bio-Produkte zu gewinnen.
Der Besuch bot spannende Einblicke in nachhaltige Lebensmittelproduktion und zeigte, wie umweltbewusstes Essen im Alltag umgesetzt werden kann.
